根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開(kāi)展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次抽檢信息涉及7大類(lèi)食品，包括：餅干、方便食品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水果制品和速凍食品。抽檢樣品共計(jì)580批次，其中合格574批次、不合格6批次。不合格樣品為方便食品1批次（不合格項(xiàng)目：霉菌）；糧食加工品2批次（不合格項(xiàng)目：檸檬黃、亮藍(lán)、二氧化硫殘留量）；食用農(nóng)產(chǎn)品1批次（不合格項(xiàng)目：恩諾沙星）；食用油、油脂及其制品1批次[不合格項(xiàng)目：酸價(jià)(KOH)]；速凍食品1批次（不合格項(xiàng)目：氯霉素）。樣品信息詳見(jiàn)附件。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
附件：
餅干監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
方便食品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
方便食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
糧食加工品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
糧食加工品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
水果制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
速凍食品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
速凍食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
| 速凍食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 |
| 序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類(lèi) |
備注 |
| 1 |
/ |
/ |
上海鶴森商貿(mào)有限公司 |
上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)明珠路258號(hào)1幢2樓 |
速凍烏雞風(fēng)味卷 |
150克/盒 |
/ |
2024-12-13 |
氯霉素║0.800µg/kg║不得檢出 |
速凍食品 |
產(chǎn)品標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)核查，對(duì)其異議予以認(rèn)可。 |
| 糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 |
| 序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類(lèi) |
備注 |
| 1 |
嘉興可潤(rùn)食品有限公司 |
浙江省嘉興市嘉善縣大云鎮(zhèn)云寺西路218號(hào) |
上海企欣貿(mào)易有限公司 |
上海市閔行區(qū)浦航路268、296號(hào)204室 |
豆沙味青團(tuán) |
240克/袋 |
/ |
2025-03-01 |
檸檬黃║0.0110g/kg║不得使用；亮藍(lán)║0.00149g/kg║不得使用 |
糧食加工品 |
復(fù)檢機(jī)構(gòu)：上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 |
| 2 |
/ |
/ |
上海市虹口區(qū)新北切面店 |
上海市虹口區(qū)新市北路1400號(hào)9幢三角地菜市場(chǎng)新市北路分場(chǎng)2003井 |
整條年糕 |
/ |
/ |
2025-04-10（購(gòu)進(jìn)日期） |
二氧化硫殘留量 ║0.0548g/kg║ 不得使用 |
糧食加工品 |
/ |
| 注：排名不分先后 |
| 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 |
| 序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類(lèi) |
備注 |
| 1 |
進(jìn)口商：西商?hào)|接（上海）進(jìn)出口有限公司 |
進(jìn)口商地址：上海市中山北路2438號(hào)23樓23F座 |
上海晟羅山實(shí)業(yè)有限公司 |
上海市寶山區(qū)美健路829號(hào)第2F層2F-1b-1 |
歐利亞提®初榨亞麻籽油 |
500毫升/瓶 |
歐利亞提 |
2024-07-08 |
酸價(jià)(KOH)║3.5mg/g║≤3mg/g |
食用油、油脂及其制品 |
/ |
| 方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 |
| 序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類(lèi) |
備注 |
| 1 |
廣東西樂(lè)健康科技股份有限公司；委托方：長(zhǎng)沙西子心選品牌管理有限公司 |
廣州市增城區(qū)寧西街香山大道40號(hào)之二（1-6）；委托方地址：湖南湘江新區(qū)麓谷街道岳麓西大道588號(hào)芯城科技園9棟601-2 |
上海執(zhí)坤乾貿(mào)易有限公司第七分公司 |
上海市長(zhǎng)寧區(qū)金鐘路788號(hào)LB2層B2A10 |
五黑膳食營(yíng)養(yǎng)奶昔沖調(diào)谷物制品（黑麻麻桑葚味） |
300g/盒 |
谷本日記 |
2024-08-19 |
霉菌║1.1×10²;55;70;45;45CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=10²CFU/g |
方便食品 |
/ |
| 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 |
| 序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類(lèi) |
備注 |
| 1 |
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上海市楊浦區(qū)護(hù)壹餐飲店（個(gè)體工商戶） |
上海市楊浦區(qū)市光路611號(hào)1幢1層01-02室 |
鳊魚(yú) |
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2025-04-16（購(gòu)進(jìn)日期） |
恩諾沙星║158μg/kg║≤100μg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
“你點(diǎn)我檢”專(zhuān)項(xiàng) |
京公網(wǎng)安備 11010502043286號(hào)